提案された規則の下では、リストに掲載された食品の作成者または最初の受領者は、その食品のロット固有の「トレーサビリティ ロット コード」を作成することが求められます。このコードは、文書化された強制終了ステップが適用されるか、ロットが小売販売されるまで、サプライ チェーンを通じてロットを追跡します。サプライチェーン全体で食品を取り扱い、出荷、受け取り、または加工する他の企業も、その業務に応じて追加の記録を維持する必要があるでしょう。
規則案のコメント期間は 2021 年 1 月 21 日に終了します。この問題は AHPA 政府関係委員会による議論の対象となります。